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产品详细
  • 名称: 肉骨粉
  • 编号: CY006
  • 上架时间: 2013-12-14
  • 浏览次数: 191

肉骨粉是一种最重要的动物蛋白产品,也是一种从动物组织中剔除了脂肪,油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩馀物。这些副产品包括肉骨粉,鱼粉(Fish Meal)等等。
肉骨粉是以新鲜无变质的动物废弃组织及骨经高温高压蒸煮、灭菌、脱胶、干燥粉碎后的产品。黄至黄褐色油性粉状物,具肉骨粉固有气味。无腐败气味,无异味异臭。
美国生产的动物蛋白质制品必须遵守美国饲料管理员协会(AAFCO)所制订的统一标准和成份规定。肉骨粉由AAFCO(1996)定义为从哺乳动物组织包括骨头中提取的产品,其他不含任何添加的血液、毛发、蹄、角、皮的剪屑、粪便、胃和瘤胃肉容物,除非在加工过程中,可能会不可避免地出现含有某些数量的情况。它应当最低含 4.0%的磷(P),钙(Ca)的含量不超过实际磷(P)含量的2.2倍。其中胃蛋白酶难以消化的残渣不超过12%,胃蛋白酶难以消化的产品中的粗蛋白不超过9%。标准中应包括以下保证:最低粗蛋白量、最低粗脂肪量、最高粗纤维量、最低磷(P)含量、最低和最高钙(Ca)含量。如标准上具有名称及种类、成份或产地的说明,它必须与上述情况相符。

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